Speciale Guida Rossa Michelin – Prima Parte
13 Novembre, 2017
Non perdetevi la prima puntata su https://goo.gl/15FnEx
La Guida Rossa Michelin e' una delle piu' autorevoli e apprezzate guide gastronomiche del mondo. Senza alcun dubbio e' quella piu' conosciuta e famosa, al punto che il termine ?chef stellato? e' divenuto sinonimo per indicare i piu' grandi cuochi del mondo. Esiste ormai da piu' di un secolo in Francia, anche se in Italia e' arrivata molto piu' tardi. Anche da noi, pero', la Guida Rossa e' divenuta uno dei fari assoluti della gastronomia e del viaggiare in generale. Per questo motivo abbiamo voluto fare un piccolo esperimento: abbiamo preso la prima edizione italiana e abbiamo provato ad andare a trovare alcuni ristoranti presenti in quella guida e ancora oggi in attivita'
Servizio di Lorenzo V. E. Bellini
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