Food Ensemble – Il Primo Concerto che Puoi Mangiare @Volvo Studio Milano

Mangiare la musica e suonare una ricetta? Food Ensemble e' il primo concerto che il pubblico puo' mangiare, in cui ogni piatto si trasforma in una melodia e ogni melodia diventa un assaggio. Food Ensemble e' un progetto unico che celebra l?innovazione, il design e l?esperienza multisensoriale. La collaborazione tra Volvo Studio Milano e Food Ensemble nasce per interpretare i valori di Volvo attraverso la creazione di un piatto esclusivo e di una composizione musicale inedita, offrendo al pubblico un evento irripetibile nel cuore di Milano. Trasformare il gusto in suono, il suono in emozione, e l?emozione in ricordo. Uno chef prepara piatti deliziosi davanti agli occhi del suo pubblico: i rumori della cucina ? il fruscio degli ingredienti, il tintinnio delle posate, lo sfrigolio della padella ? vengono campionati e trasformati in musica dal vivo. Mentre la composizione prende vita, il pubblico puo' assaporare il piatto che ha ispirato quella stessa musica. Ogni performance di Food Ensemble e' una degustazione di una serie di portate e un concerto di altrettante composizioni, in cui ogni brano nasce dai suoni e dai rumori della preparazione dei piatti, creati davanti agli occhi degli spettatori come in uno show cooking, suonati dal vivo come in un concerto. La musica e la cucina si fondono in una simbiosi perfetta che cattura tutti i sensi. https://www.foodensemble.it/